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8000余餐館可查食品安全檔案來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 今年，消費(fèi)者在海淀區(qū) 8000 余家餐館或食堂就餐，手機(jī)掃描桌角或菜單角的二維碼，即可實(shí)時(shí)查詢?cè)摬惋媶挝患韧氖称钒踩皺n案”。 昨天，海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所介紹， 1 月 1 日起，海淀區(qū)在全市率先試點(diǎn)“二維......
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凈雅酒店：原生態(tài)裸烹美味回歸
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 凈雅經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的菜品創(chuàng)新研究及精心調(diào)配，再度推出多道“生態(tài)”新菜，成為這一季餐飲界的一大亮點(diǎn)。 近日，餐飲界掀起一股新風(fēng)尚，那就是以經(jīng)營(yíng)膠東活海鮮為主體的凈雅大酒店帶頭倡導(dǎo)的原生態(tài)食材和健康......
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小尾羊：從“餐桌”到“牧場(chǎng)”謀變之法
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 2002 年小尾羊在包頭餐飲市場(chǎng)起步時(shí)，沒(méi)有人預(yù)料到其后十年它的奔跑速度會(huì)如此之快，如今，小尾羊在全國(guó)的連鎖加盟店已超過(guò) 500 家。 小尾羊，聽(tīng)其名溫良，看其形沉穩(wěn)。 一直以來(lái)，在外界的眼中，小尾羊......
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味道不可隨意更改 老字號(hào)小吃統(tǒng)一管理是關(guān)鍵
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 11 月底，年過(guò) 77 歲、被稱為“京城小吃第一人”的陳連生被老北京傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)聘為名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。陳連生原為南來(lái)順餐廳經(jīng)理，還是北京著名風(fēng)味餐廳吐魯番餐廳的創(chuàng)始人。不管是在南來(lái)順還是吐魯番，在保持民族特色風(fēng)味......
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麥當(dāng)勞承認(rèn)六和為其二級(jí)供應(yīng)商
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 昨日，在輿論重壓下，麥當(dāng)勞方面也改口承認(rèn)，山東六和是其二級(jí)供應(yīng)商。不過(guò)，昨日麥當(dāng)勞否認(rèn)在事件中有過(guò)“改口”，指六和是其二級(jí)供應(yīng)商之一，并在上周停用其雞肉原料。 此外，農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人表示，“速成雞”......
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傳俏江南港股上市申請(qǐng)已成功通過(guò)聆訊
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 俏江南掌門(mén)人張?zhí)m更改國(guó)籍事件背后，折射出紅籌上市繞路困局。一直以來(lái)， H 股上市對(duì)凈資產(chǎn)、利潤(rùn)門(mén)檻較高，多適用于規(guī)模較大的國(guó)有企業(yè)，中小民營(yíng)企業(yè)海外上市只能通過(guò)紅籌股模式。 “俏江南的港股上市......
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真功夫臨時(shí)董事會(huì)議流產(chǎn) 外方股東支持潘家
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 真功夫原定于上周五（ 12 月 21 日）的董事會(huì)因出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)，推遲 15 天后再召開(kāi)。今日資本方面近日已表態(tài)支持真功夫“新管理團(tuán)隊(duì)”。 記者獲悉，真功夫原定于上周五（ 12 月 21 日）的董事會(huì)因出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)，最......
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全聚德?食王府推鮮美冬季養(yǎng)生菜
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 冬季養(yǎng)生應(yīng)該遵循滋陰潛陽(yáng)、增加熱量的規(guī)律，多儲(chǔ)存熱量，在飲食調(diào)養(yǎng)方面多補(bǔ)充水分、多吃動(dòng)物性的食品和豆類等富含能量的食物，像羊肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、蘿卜等比較適合在冬季食用。近日，全聚德?食王府......
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大陸餐飲品牌蘇浙匯首摘“米其林”
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 日前，在《米其林指南香港澳門(mén) 2013 》中，大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名，被評(píng)為“米其林一星”餐廳，在此之前，蘇浙匯澳門(mén)星際店已連續(xù)兩年榮獲“米其林一星”榮譽(yù)。 金萌集團(tuán)旗下的“蘇浙匯”中餐......
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外婆家、小廚娘進(jìn)駐南京新百
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 南京的“吃貨”又有口福啦！記者近日從南京新百 (600682, 股吧 ) 獲悉，春節(jié)后，新百八樓面積達(dá) 6000 平方米的“美食廣?苯�。箲C∧誆壞行〕鎩⒈芊縑�、豆雷T壞壬釷芟顏呦舶牟鴕放�，著名的杭颁s瞬......
