人物背景：

    王建華，女，碩士學(xué)位，高級經(jīng)濟師，御香苑控股集團(tuán)有限公司總裁兼董事長，兼任北京市第十二屆人大代表、第九屆中國青年企業(yè)家協(xié)會理事、北京市青年企業(yè)家協(xié)會副會長，曾獲北京市第三屆優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、北京市優(yōu)秀青年企業(yè)家等榮譽稱號。

    她創(chuàng)辦了御香苑，成為北京市第一家肥牛火鍋店，開辟了大眾肥牛市場；她采取“一手抓基地，一手抓營銷”的方式，在加緊餐飲連鎖經(jīng)營建設(shè)的同時，積極進(jìn)行肉牛、肉羊的加工基地建設(shè)，形成從農(nóng)場到餐桌特色一體化經(jīng)營模式；從德國引入ERP食品安全可追溯體系，在食品安全方面做到與世界最先進(jìn)水平接軌，御香苑是全國惟一一家，這一體系與御香苑養(yǎng)�；�地的軟件直接對口銜接，使庫存量和使用量能夠得到精確記錄和分析，做到產(chǎn)業(yè)鏈的有序、和諧發(fā)展。

    1995年，一個海外留學(xué)的女孩，為了實現(xiàn)自己的夢想，放棄了在國外發(fā)展的機會，回國開始了自己的創(chuàng)業(yè)歷程。十幾年的勵精圖治，她身為御香苑控股集團(tuán)有限公司董事長，登上共青團(tuán)中央第五屆“中國青年創(chuàng)業(yè)獎”表彰大會的頒獎臺，她創(chuàng)造了御香苑輝煌的成績，實踐著一個“百年品牌”的夢想。

    關(guān)于成功，每個人的認(rèn)識都不同，不同的人，成功標(biāo)準(zhǔn)是不同的。御香苑控股集團(tuán)有限公司董事長王建華的成功可謂是堅守信念朝著理想無止境追求所換來的。回眸往事，和所有做企業(yè)的人有著同樣的感慨，在“難行能行、難舍能舍、難為能為”中升華著自己的人格力量，壯大發(fā)展著企業(yè)。

成功就是“自信＋責(zé)任”

    1994年，王建華放棄了可以留在國外工作的機會，按照自己的意愿留學(xué)回國，她不僅英語運用自如，更重要的是一種精神——似乎與生俱來的那種獨立、開創(chuàng)精神的自我證實。

    “14年，我們一直以創(chuàng)業(yè)的熱情迎接每一次挑戰(zhàn)�！蓖踅ㄈA投身于市場經(jīng)濟大潮中，大刀闊斧相繼開創(chuàng)了北京御香苑飲食有限責(zé)任公司、北京御香苑畜牧有限公司等，形成了“御香苑”品牌的集團(tuán)化發(fā)展規(guī)模，也成為3000多員工的精神家園。樂觀的人生態(tài)度、樸素的人生準(zhǔn)則、執(zhí)著的人生追求，每一名員工以共同信守的御香苑精神，每一天默默的奉獻(xiàn)于社會、感染著企業(yè)、感動了他人。

    王建華常說，食品工業(yè)是道德工業(yè)，產(chǎn)品就是人品，要用愛心呵護(hù)我們的品牌，用真誠感動我們的客戶，把健康帶給身邊的每一個人。

    “自信＋責(zé)任”，王建華為自己的成功給出了一個簡明的答案。

蓄勢十年，迎來成功

    “吃肥牛，去御香苑”這句話北京人都太熟悉不過了。餐牌上的幾種牛肉圖片和簡介足以說明御香苑肥牛品質(zhì)的上乘：從十幾頭肉牛身上才能取出的十幾斤牛脊肉，500公斤牛肉才出十公斤的頂級牛肉，可以生熟兩吃等等，御香苑不徒虛名的牛肉品質(zhì)，吸引著全國各地挑剔而狂熱的牛肉食客。

    至今，御香苑在北京開設(shè)有7家連鎖店，在長春、內(nèi)蒙、山東、山西、河南等地御香苑相繼入駐。隨著連鎖店規(guī)模的不斷擴大，肉源成為了王建華最急于解決的問題。要保證質(zhì)量，保證優(yōu)勢品牌，王建華想到了從源頭做起——建自己的農(nóng)場。

    開火鍋店的辦農(nóng)場？當(dāng)別人還在不可思議的揣測時，王建華再次蓄勢待發(fā)。

    王建華的決策不無戰(zhàn)略的思考：最近幾年，全國畜牧業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，牛肉產(chǎn)量以每年20％的速度遞增，肉牛養(yǎng)殖加工開始步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展時期。以高效的牛肉業(yè)為突破口，開發(fā)大規(guī)�；�地管理，引進(jìn)與改良新一代高品質(zhì)、高附加值的肉牛飼養(yǎng)，實施畜牧種子工程，建立健全高效系統(tǒng)的優(yōu)良種畜的引進(jìn)、繁育、利用、管理和推廣網(wǎng)絡(luò)。

     2000年，王建華在北京通州區(qū)投資1.2億元興建了大型御香苑農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。北京御香苑畜牧有限公司應(yīng)運而生，公司采用“一手抓基地，一手抓營銷”的方式，在加緊餐飲連鎖經(jīng)營建設(shè)的同時，積極進(jìn)行肉牛、肉羊的加工基地建設(shè)，形成從養(yǎng)殖到餐桌一體化的經(jīng)營模式。

    2002年，集團(tuán)在內(nèi)蒙呼倫貝爾盟建立了內(nèi)蒙古御香苑畜牧有限公司，充分利用內(nèi)蒙古得天獨厚的自然資源，進(jìn)一步開拓了國內(nèi)市場。在肉牛育肥的飼料配制這一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)上，王建華實現(xiàn)了御香苑集團(tuán)畜牧公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)“聯(lián)姻”，共同組建飼料加工基地，使飼料研制、開發(fā)、加工有了科學(xué)保障。并實現(xiàn)了促使本地農(nóng)業(yè)向以種植肉牛飼料原料為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的隱性規(guī)劃。王建華將餐飲和畜牧實現(xiàn)了有序的結(jié)合，開創(chuàng)了一個自產(chǎn)自銷和外銷的良好銷售體系，促進(jìn)了公司的進(jìn)一步發(fā)展，也促進(jìn)了地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。實現(xiàn)了“從養(yǎng)殖到餐桌特色一體化經(jīng)營”的質(zhì)的飛躍。

    科技才是企業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力。2005年1月，歐盟就食品安全可追溯體系正式立法，2005年7月，王建華率先在同行業(yè)中投入巨資與世界行業(yè)專家德國CSB公司簽約了國際食品質(zhì)量安全可追溯體系ERP信息化工程。使御香苑采用CSB－ERP管理技術(shù)在行業(yè)中尚屬國內(nèi)唯一，具有示范性，為中國食品走向國際市場打開了綠色通道。為了增強科技實力，建立和完善創(chuàng)新體系，不斷取得自主知識產(chǎn)權(quán)，高薪聘請留學(xué)歸來的養(yǎng)牛專家，逐年增加研發(fā)投入并成立了畜牧業(yè)研發(fā)中心，設(shè)立了“建高素質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊，向嚴(yán)格管理要形象，向科學(xué)管理要效益，向技術(shù)創(chuàng)新要發(fā)展”新目標(biāo)。

    2008年奧運在北京舉行，為奧運貢獻(xiàn)自己的一份力量，是每個人畢生的榮譽。為盡自己的一份力量，御香苑主動為國家體育總局訓(xùn)練局提供肉質(zhì)牛肉產(chǎn)品。公司產(chǎn)品已被國家農(nóng)業(yè)部推選為“2008奧運農(nóng)產(chǎn)品加工精品”，并被授權(quán)為“國家體育總局訓(xùn)練局運動員專用排酸牛肉”。

    “人生是短暫的，稍不留意就會虛度過去，我要抓緊人生幾十年的時間，實現(xiàn)我的理想。”當(dāng)初一個小小的肥�；疱伒辏�如今演變成為集肉牛飼養(yǎng)、屠宰加工、產(chǎn)品銷售、出口外銷及餐飲服務(wù)業(yè)于一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)，引起農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化的“多米諾骨牌”效應(yīng)。

文化是企業(yè)之魂

    文化是企業(yè)之魂，包含著企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的思想精髓，包含著企業(yè)管理之道，包含著企業(yè)價值觀；文化是信念，是點滴，它是企業(yè)穩(wěn)定與發(fā)展的根，只有將這根深植于每位員工的思想中、行動中，企業(yè)才能真正實現(xiàn)“打造百年老店，開創(chuàng)千家連鎖，作國際品牌，成為最高品質(zhì)的牛肉供應(yīng)商”的愿景。

    《御香苑行動日志》是可以改變一生的行動手冊。王建華將就讀美國普萊斯頓大學(xué)管理哲學(xué)博士的慎讀、明辨，融合在御香苑控股集團(tuán)有限公司的篤行中。心態(tài)管理、目標(biāo)管理、時間管理、學(xué)習(xí)管理、行動管理規(guī)范員工“唯有行動才能成功”；每周目標(biāo)天天日志、每月心態(tài)曲線圖、立即行動自我規(guī)劃，引導(dǎo)員工實現(xiàn)人生藍(lán)圖的每一步。

    年三十團(tuán)圓夜，王建華奔波在全國各地探望員工的路上。她要親手把紅包交到為御香苑付出辛勤勞動與愛心的每一名基層員工手中。2008年春節(jié)，王建華先后飛往內(nèi)蒙古、吉林、深圳看望員工，當(dāng)飛機降落在北京機場時已經(jīng)是夜里9點多，王建華心里安排著，按計劃，西壩河店是今晚看望的第一站。1個小時之后，王建華的到來，給西壩河店的員工帶來了無盡的安慰和感動，一片歡聲笑語淹沒了王建華一路來的疲憊。一位員工拉著她的手說：王總，您尊重我們和我們一起過年，我們會永遠(yuǎn)留在御香苑，留在您身邊�！皢T工的理解就是我奮斗的動力。”推開店門，漫天雪花飛揚，當(dāng)王建華繼續(xù)驅(qū)車看望等在另一家店的員工，凌晨的鐘聲已經(jīng)敲響，王建華為大家獻(xiàn)上了她最喜歡的那首歌《飄雪》……

    “守候者”獎是王建華在2007年年會上特意為一名不在現(xiàn)場的員工頒發(fā)的。頒獎詞這樣寫道：她是御香苑一名普通的前臺服務(wù)員，休產(chǎn)假在家期間，每當(dāng)接到客人的訂餐電話，她依然積極周到的為客人安排用餐服務(wù)，馬上與店面聯(lián)系。她的心屬于御香苑，御香苑為培養(yǎng)了這樣忠誠的守候者而自豪。

    每年年會上，御香苑領(lǐng)導(dǎo)和基層員工融洽的氛圍，感動的回憶，奮進(jìn)的誓言，激情的鼓舞，都化作每個人臉上歡笑和激動的淚水，王建華此時覺得“自己應(yīng)該是最幸福的人了”，御香苑事業(yè)凝聚的使命，使她的生命更屬于社會，屬于共同熱愛著這份事業(yè)的人們。淚水是心靈的珍珠，晶瑩剔透的映襯著勤勞、智慧的御香苑人。

    還有一種笑容，王建華把它視為責(zé)任。王建華帶領(lǐng)專家走訪養(yǎng)牛農(nóng)戶時，流露在他們眉宇間淳厚、燦爛的笑容，訴說著農(nóng)民的那種滿足。王建華欣慰的說：民營企業(yè)家是改革開放的受益者，我們的成功得益于國家的政策扶持，企業(yè)的使命應(yīng)該和國家民族的命運聯(lián)系在一起，承擔(dān)社會責(zé)任是我們的義務(wù)。

    “天道酬勤、誠信四海、攜手共進(jìn)、鴻運同在”王建華是這條自定格言的踐行者。夢想照亮未來，王建華的足跡會深深鐫刻在御香苑品牌傳承百年的發(fā)展史冊上。建華必將帶領(lǐng)所有御香苑人走向更加美好的明天。