梁永建沒有因此停下前進(jìn)的腳步，他殺進(jìn)即墨，在即墨主干道鶴山路上開了第三家店，也就是即墨良友大酒店，打造成了即墨市迄今為止規(guī)模最大、檔次最高的餐飲酒店。后來，他進(jìn)入黃島，成立了黃島良友鮑翅海鮮食府，隨即又成功接管上海F1賽場旁邊的唐朝大酒店的餐飲經(jīng)營。此時，良友開始了跨地域發(fā)展的堅(jiān)實(shí)步伐。2006年，良友在北京的第一家餐廳——良友名都食府開業(yè)。這家開在青島駐京辦樓內(nèi)的餐廳，面積有兩千多平方米，開業(yè)之際即受到市場的追捧。

    良友隨后進(jìn)入了高速擴(kuò)張的階段。青島良友海鮮大酒樓、青島良友名都食府、青島良友?國宴廚房、青島良友金閣食府、青島良友金都美食城(燕島店)、膠州良友大酒樓、青島良友金閣食府(萊西店)、青島良友金都美食城(萬達(dá)店)等遍地花開。隨著良友擴(kuò)張步伐的加快，2007年11月21日，青島良友飲食股份有限公司正式成立，確立了以經(jīng)營魯、粵名菜及高檔燕、鮑、翅、參、精品海鮮為主，跨地域、專業(yè)化的大型餐飲企業(yè)的目標(biāo)。梁永建在餐飲市場開始了新的征程。

新的征程

    2009年，良友在北京的旗艦店——良友海鮮大酒樓（泰達(dá)店）試營業(yè)。泰達(dá)店地處京城CBD核心區(qū)域，毗鄰中央電視臺新臺址。如果說在北京開的第一家酒店只是牛刀小試，泰達(dá)店則是梁永建的擴(kuò)張宣言。可以說，這是良友跨地域擴(kuò)張的標(biāo)志性事件，表明梁永建的餐飲事業(yè)，已經(jīng)到了迅速擴(kuò)張的階段。日前，青島良友名都食府(石老人?山水城)和北京良友海鮮大酒樓(阜成店)隆重開業(yè)。北京阜成店是良友繼北京和平門店、北京泰達(dá)店后在北京開業(yè)的第三家酒店，代表良友在跨地域發(fā)展的戰(zhàn)略中，邁出了堅(jiān)實(shí)的一大步。而其位于淄博市最繁華街區(qū)的淄博項(xiàng)目和位于青島鳳凰島的銀沙灘碼頭項(xiàng)目也即將開門納客。

情懷桑梓

    梁永建與日照老家結(jié)緣，還得從2007年6月30日良友集團(tuán)接管日照良友大酒店開始。

    良友君豪大飯店這件事也受到日照、青島兩地政府的高度重視，政府對于兩地企業(yè)實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)，合作共贏寄予很高的期望。日照良友大酒店運(yùn)營成功后，2009年6月17日，良友又成功接管日照海納建國君豪大酒店，即現(xiàn)在的日照良友君豪大飯店。君豪大飯店是日照的標(biāo)志性建筑，把這樣一家酒店交給良友經(jīng)營，既是日照的父老鄉(xiāng)親對良友實(shí)力的認(rèn)可，也是家鄉(xiāng)人對梁永建親情的表示。鄉(xiāng)親們的認(rèn)可給了梁永建巨大的動力，盡管工作繁忙，他仍然投入極大的熱情，經(jīng)常到現(xiàn)場對君豪大飯店設(shè)施設(shè)備的改造升級進(jìn)行具體的部署。相信在不久的將來，良友君豪飯店不僅是地理性的標(biāo)志，更會成為良友品牌中一面耀眼的旗幟。

梁永建的餐飲傳奇仍在續(xù)寫新的篇章。現(xiàn)在，良友旗下已擁有20多家大型品牌酒店、兩家高檔餐飲會所、一家物流公司和良友培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)立了“科學(xué)飲食，營養(yǎng)均衡，綠色健康”的“良友美食”中國知名餐飲品牌。擁有在職員工近4000名，總營業(yè)面積13余萬平方米。

更高更遠(yuǎn)　

    2009年，面對全球金融危機(jī)影響，梁永建和他的團(tuán)隊(duì)沉著應(yīng)對，迎難而上，出色地完成了全年的戰(zhàn)略目標(biāo)。企業(yè)不但繼續(xù)擴(kuò)張，而且陸續(xù)成立了良友學(xué)院和物流公司。良友學(xué)院為企業(yè)的繼續(xù)發(fā)展，源源不斷地輸送了人才。而物流公司通過集中加工和統(tǒng)一配送，也給良友帶來了新的利潤增長點(diǎn)。梁永建走了一步好棋。

    梁永建不滿足于已經(jīng)取得的成功。同樣，他也不滿足于個人的成功。他在締造餐飲傳奇的過程中，打造了一個很好的團(tuán)隊(duì)。同時，良友十余年的風(fēng)雨歷程，是許多老員工陪伴一起走過的。他想讓大家分享企業(yè)發(fā)展的成果。2009年，隨著公司產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，規(guī)范化程度越來越高，建立員工股權(quán)激勵機(jī)制也提上議事日程。2009年12月，公司啟動了員工持股計(jì)劃，優(yōu)秀的人才、忠誠奉獻(xiàn)企業(yè)多年的員工成為公司的股東，梁永建多年以來想為大家做的，現(xiàn)在終于實(shí)現(xiàn)了。員工持股計(jì)劃的啟動，也是良友邁向資本市場的實(shí)質(zhì)性一步，企業(yè)將借助資本市場的平臺，繼續(xù)騰飛。

    梁永建與微塵作為青島市紅十字微塵基金常務(wù)理事，梁永建總是將樂于助人精神體現(xiàn)得淋漓盡致。無論是對玉樹地震災(zāi)區(qū)，還是四川地震災(zāi)區(qū)，無論是對困難學(xué)生、福利院孩子，還是離職員工，他總是在第一時間，帶頭慷慨解囊，積極為災(zāi)區(qū)送溫暖、獻(xiàn)愛心，為有難者積極捐贈、熱心扶持。近年來，僅捐款即達(dá)66萬余元。同時，梁永建還在青島大學(xué)旅游學(xué)院設(shè)立“良友獎學(xué)金”和“良友助學(xué)金”，致力于捐資助學(xué)、學(xué)科建設(shè)及學(xué)術(shù)發(fā)展，勉勵廣大學(xué)子刻苦學(xué)習(xí)，打好基礎(chǔ)，與行業(yè)共同成長。

所獲榮譽(yù)　

    2006年，梁永建榮獲由國家商務(wù)部評選的“全國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”提名獎，2008年當(dāng)選為“青島市民營經(jīng)濟(jì)年度人物”。同年11月，在中國飯店協(xié)會舉辦的“中國飯店與餐飲業(yè)改革開放三十周年暨中國飯店協(xié)會十五周年”紀(jì)念活動中，獲得“改革開放三十年中國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家白金勛章”的殊榮。

    2008年4月，“良友”、“良友金都”及圖案榮膺餐飲、住宿類中國馳名商標(biāo)，公司及下屬酒店先后獲得國家特級酒家、中華餐飲名店、國際餐飲名店、國際美食展質(zhì)量金獎、中國十佳企業(yè)、奧運(yùn)星級服務(wù)試點(diǎn)單位、青島市十個代表菜優(yōu)秀經(jīng)營企業(yè)、青島市誠信企業(yè)、青島市服務(wù)名牌、“第三屆中國品牌節(jié)?品牌中國總評榜金譜獎”、“青島市十佳綜合實(shí)力最強(qiáng)酒店”、“輝煌60年：城市經(jīng)典——青島傳媒人眼中最具影響力品牌”等諸多榮譽(yù)稱號。

    歲月沒有在梁永建的臉上留下過多的痕跡。但良友的發(fā)展壯大，每一步都有他和同伴們的汗水。在榮譽(yù)和成就面前，敬業(yè)的梁永建卻異常平靜。目標(biāo)清晰、志存高遠(yuǎn)的人，自有沉靜內(nèi)斂的氣質(zhì)。在彌漫的芬芳里，梁永建和他的良友正走得更高更遠(yuǎn)……