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“美食大理?品味巍山”2012第2屆巍山小吃節(jié)開吃

發(fā)布時間:2012-03-01

   [摘要] 百吃不厭的南詔宮廷御膳肉餌絲,嘆為觀止的萬人同吃一根面,難得吃到的天然美食青豆小糕……這些想想就能令人垂涎的巍山美味小吃,將在225日開幕的“2012年中華彝族祭祖節(jié)暨‘美食大理?品味巍山’第二屆中國大理巍山小吃節(jié)”上集體亮相。

 

  225日下午,“美食大理?品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)隆重開節(jié),肉餌絲、過江餌絲、南詔一根面、青豆米湯圓、青豆小糕等各式各樣的地方特色小吃,讓廣大游客既飽眼福又飽口福。

 

  巍山小吃素以風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、品種繁多、葷素相宜、簡便快捷、營養(yǎng)宜壽和經(jīng)濟(jì)實惠而著稱,深受廣大食客青睞。近年來,巍山縣堅持“文化立縣、旅游興縣”戰(zhàn)略,通過加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,強(qiáng)化宣傳營銷,切實提高巍山小吃品牌的知名度,著力把巍山豐富的飲食文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,全縣旅游業(yè)與餐飲業(yè)呈現(xiàn)出蒸蒸日上的良好發(fā)展態(tài)勢。

 

  據(jù)了解,今年的小吃節(jié),巍山縣引進(jìn)100多種大理州本土特色小吃參展。通過舉辦大理州名特小吃展、南詔古街養(yǎng)生宴、啤酒燒烤狂歡夜等系列活動,讓廣大游客吃得開心、玩得舒心。

 
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