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北京 某連鎖中餐 菜品研發(fā)經(jīng)理

發(fā)布時間:2012-01-29

北京   某連鎖中餐    菜品研發(fā)經(jīng)理  

發(fā)表時間:2012-1-29

有效期:30

 

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)公司菜品的研發(fā)、創(chuàng)新工作;

2、負(fù)責(zé)制定研發(fā)中心管理手冊及菜品標(biāo)準(zhǔn)操作流程;

3、根據(jù)公司戰(zhàn)略和目標(biāo),開發(fā)新的菜品;

4、精通粵菜、官府菜、魯菜等制作和工藝流程;

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。

 

任資資格:

1、為人誠實、有創(chuàng)新思維、有一定的表達(dá)能力和溝通能力;

2、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,能在周期內(nèi)研制出新的產(chǎn)品;

3、高中以上學(xué)歷,年齡在35-45歲之間;

4、三年以上同崗經(jīng)驗。

 

待遇:

年薪1015/RMB

企業(yè)簡介:

連鎖中餐,門店分布在北京,主營粵菜、官府菜,客單300元。

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