行業(yè)新聞
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賽百味中國否認(rèn)使用發(fā)泡劑
[摘要] 美國快餐巨頭賽百味近日承認(rèn)其在北美范圍內(nèi)出售的食物中含有一種名為“偶氮二甲酰胺”的化學(xué)制品,并宣布停用此成分。 美國快餐巨頭賽百味近日承認(rèn)其在北美范圍內(nèi)出售的食物中含有一種名為“偶氮二甲酰胺”的化學(xué)制品......
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蘭州市食藥監(jiān)局提醒:識破消費陷阱 辨清問題食品
[摘要] 蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合日常監(jiān)管中存在的熱點、難點問題,結(jié)合分析經(jīng)典案例,“手把手”教消費者識假辨真,提高食品安全消費意識。 近日,蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合日常監(jiān)管中存在的熱點、難點問題,結(jié)合分......
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韓國連鎖咖啡館計劃在臺灣大肆擴(kuò)張
[摘要] 從南韓來臺的Caffebene (咖啡陪你)看準(zhǔn)臺灣咖啡及甜點市場發(fā)展?jié)摿,計劃將展?0間門市,預(yù)計2020年前全臺分店數(shù)達(dá)300間。 南韓連鎖咖啡館宣布正式進(jìn)軍臺灣咖啡市場!從南韓來臺的Caffebene (咖啡陪你)看準(zhǔn)臺灣咖......
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彩票+餐飲?福彩主題餐廳受到熱捧
[摘要] 彩票業(yè)與餐飲業(yè)融合是近幾年業(yè)界都在探討的一個趨勢。有彩民表示,每個城市都有人流聚集的大商圈,在商圈的文化里,餐飲行業(yè)是必不可少的一環(huán)。 隨著近幾年彩票業(yè)不斷受到社會各界關(guān)注,眾多行業(yè)將目光投向開發(fā)潛力較......
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人人湘自助餐廳的另類互聯(lián)網(wǎng)化
[摘要] 傳統(tǒng)餐企一直飽受“三高一低”折磨,一批敢于嘗鮮的獨立餐飲品牌紛紛借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速崛起,人人湘就是其中之一。 傳統(tǒng)餐企一直飽受“三高一低”折磨,一批敢于嘗鮮的獨立餐飲品牌紛紛借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速崛起,人人......
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青島4批次不合格食品上“黑榜”
[摘要] 13日,省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了今年第4期《山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》,不合格食品名單中有1批次牛肉、2批次嶗山紅茶、1批次多寶魚涉及青島。 精品肥牛檢出 “瘦肉精”、嶗山紅茶檢出農(nóng)殘超標(biāo)、多寶魚檢出抗生素......
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外資品牌好感度最差:洋快餐居前三
[摘要] 受訪者印象好的外資品牌主要集中在數(shù)碼電子產(chǎn)品以及汽車品牌等領(lǐng)域,而最反感的外資品牌則主要集中于快餐連鎖行業(yè),國人對于“洋快餐”的反感度十分明顯。 隨著國人消費水平提高、消費觀念日益多元化以及興起的“海淘......
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2015年,這樣的餐飲企業(yè)將會退出舞臺
魚香肉絲也能賣出魚翅價的那些日子一去不返了,魚香肉絲終究只能是魚香肉絲,一如曾經(jīng)風(fēng)靡飲食圈的俏江南,湘鄂情等,而今也是躑躅彷徨、如履薄冰。相較于他們,還有無數(shù)的中小餐飲店,更是處于水深火熱中,我們每天都會看到......
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酒店換老板,儲值卡只能抵5折?
[摘要] 酒店倒閉后重新開業(yè),讓原來持有儲值卡的老會員盼到了希望!睂τ诒R女士及其他會員的不滿,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,如果酒店現(xiàn)在沒有足夠的現(xiàn)金流,可能會再次倒閉,他們也沒有辦法。 酒店倒閉后重新開業(yè),讓原來持有儲......
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吃飯吃出頭發(fā)你會維權(quán)嗎
[摘要] 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第九十六條規(guī)定,生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。 在外就餐吃......