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“快休餐廳”風(fēng)頭正勁[摘要] 在美國，“快速休閑餐廳”（fastcasual restaurant）的概念于2010年方成為主流，其食品質(zhì)素及價錢較傳統(tǒng)快餐店為好及貴些，在中國，“快休餐廳”仍是一個新興的概念。 冬日，三五好友圍坐打邊爐是再愜意不過之事，國內(nèi)......
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真功夫股權(quán)糾紛案一審判決 蔡達標(biāo)獲賠7520萬元
12月25日，21世紀(jì)經(jīng)濟報道從可靠渠道獲悉，在真功夫原董事長蔡達標(biāo)經(jīng)濟犯罪案中起到關(guān)鍵作用的7520萬元股權(quán)轉(zhuǎn)讓案件已于12月15日作出判決。廣州市中級人民法院最終判決，解除潘宇海、蔡達標(biāo)與近日資本投資一(香港)有限公司于2......
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玉林嘉和強強聯(lián)手成立食品科技公司
2014年12月23日上午，中國黃協(xié)會員聚集在北京嘉和一品總部，共同見證北京勝利玉林投資控股有限公司和北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司強強聯(lián)手，合作成立“北京玉林嘉和食品科技有限公司”。北京市勝利玉林投資控股有限公司......
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前沿：2015年將有哪些新技術(shù)應(yīng)用到餐飲業(yè)在以前，外出吃飯是遠離顯示屏的機會。但如為了尋找商機，娛樂小朋友以及避免錯誤，餐廳中也裝上了高新科技。 如果你在具有觸摸屏的自動售貨機上訂餐，用電話進行預(yù)約，通過虛擬錢包進行支付，還有什么來豐富你的用餐體驗?zāi)?......
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2015開一家什么樣的餐廳會吃香？餐飲行業(yè)市場的競爭，越來越激烈，餐廳要想脫穎而出，必須得具備足夠的特色，而餐廳如何特色化發(fā)展，開成一家主題餐廳就是一個不錯的選擇。那么，在下一年里，開一家什么樣的主題餐廳比較好呢?下面，就為大家介紹幾種比較有特......
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世界美食之都順德：有名就是任性
[摘要] 對于順德來說，榮耀應(yīng)該屬于過去，沉湎過去的輝煌并非明智之舉；以此為契機，再度起航，應(yīng)該成為全民統(tǒng)一的共識。 “世界美食之都”、“中國最美鄉(xiāng)村”、“2014年中國全面小康十大示范縣市”、“2014年全國百強區(qū)之首......
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墨西哥"骨骼餐廳"用上萬塊動物骨架做裝飾
[摘要] Hueso餐廳主體是一棟20世紀(jì)40年代的建筑，經(jīng)過翻修后其外部表層或“皮膚”是帶有鋸齒圖案的手工瓷磚組合的，看起來就像用針縫補起來的。餐廳內(nèi)部的墻壁上則裝飾了數(shù)千骨骼。 位于墨西哥西部瓜達拉哈拉（Guadalajara）......
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圣誕商場餐飲人氣旺 部分餐廳門口排隊數(shù)米
[摘要] 從11月到12月，各個商場的各種“滿減”活動層出不窮，近兩個多月的促銷，可能也讓消費者產(chǎn)生了“消費疲勞”，因此，真的到了圣誕這個特殊的節(jié)日，消費者反而以餐飲、娛樂為主。 記者在市中心走訪，發(fā)現(xiàn)不少餐廳門口排......
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�？诿捞m機場引進美食一條街
[摘要] 美食一條街位于美蘭機場國內(nèi)航站樓二樓出發(fā)廳A門，經(jīng)營面積超過670平方米，匯集了海南印象、椰語堂、永和豆?jié){、麥當(dāng)勞四大特色餐飲品牌。 文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊、特色腌粉、芋園椰汁清補涼、椰奶涼糕、傳統(tǒng)......
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餐館送外賣 “衛(wèi)生費”該不該交
[摘要] 叫外賣這種方便省事的送餐方式受到很多人的喜愛。但是，想給在烏市英吉沙服裝城里上班的人送外賣可沒那么簡單，因為你得向市場方交納一定的衛(wèi)生費才可進入送餐。 一個電話，飯就能送到樓下，叫外賣這種方便省事的送餐......
