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2016年底湖北省“綠色飯店”將達(dá)1000家[摘要] 近日，中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布“2014年1至10月中國餐飲市場分析報(bào)告”顯示，高端餐飲疲軟，大眾化需求旺盛。 近日，中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布“2014年1至10月中國餐飲市場分析報(bào)告”顯示，高端餐飲疲軟，大眾化需求旺盛。為引導(dǎo)平民......
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在保障飲食就餐安全中追求群眾滿意
[摘要] 宿遷市食品藥品監(jiān)管局在群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)中緊緊圍繞“查改不滿意、追求更滿意”目標(biāo)，針對“群眾不滿意事項(xiàng)”重點(diǎn)開展了“學(xué)校食堂整頓規(guī)范和消毒餐飲具”兩個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)。 今年以來，宿遷市食品藥品監(jiān)管局在群......
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《餐飲服務(wù)許可管理辦法》是如何保障申請人的合法權(quán)益的？
[摘要] 食品藥品監(jiān)管部門高度重視對申請人合法權(quán)益的保障，除要求許可機(jī)關(guān)依照法定條件、程序和時(shí)限等進(jìn)行許可外，還另設(shè)其他規(guī)定。 食品藥品監(jiān)管部門高度重視對申請人合法權(quán)益的保障，除要求許可機(jī)關(guān)依照法定條件、程序和時(shí)......
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寧波慈溪機(jī)器人餐廳停業(yè)一周 因機(jī)器人被“玩壞了
上周，慈溪新開的一家機(jī)器人餐廳在網(wǎng)上曝紅，這群機(jī)器人服務(wù)員不僅能迎賓、唱歌、跳舞，還能端盤子送菜，跑堂報(bào)菜名，實(shí)在是“高大上”。 它們會(huì)說話，比如會(huì)講：“您點(diǎn)的餐，請慢用�！北蝗藫踝∪ヂ窌r(shí)會(huì)講：“我正在送餐，麻......
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特色餐飲店走紅購物中心[摘要] 以吃喝玩樂一站式搞定的城市綜合體吸引了大量年輕消費(fèi)群體和時(shí)尚達(dá)人，并正在走紅西安的各大購物中心。 近年，西安萬達(dá)廣?⑽魘諧恰⒁┕何錒慍 ⑩岢�、凯德箲C〉裙何鎦行腦諼靼踩繽旰蟠核癜慍魷鄭廡┮猿院韌胬......
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大陸餐飲業(yè)提升太快 許世宏：升級(jí)延伸品牌壽命
[摘要]電子產(chǎn)品，尤其是手機(jī)，技術(shù)發(fā)展日新月異，更新?lián)Q代那是常有的事，一代出來二代馬上跟進(jìn)，再不濟(jì)也是“1S”、“2pro”之類，令人眼花繚亂。 電子產(chǎn)品，尤其是手機(jī)，技術(shù)發(fā)展日新月異，更新?lián)Q代那是常有的事，一代出來二......
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北京成世界最大食品展常設(shè)城市
[摘要] 世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會(huì)“ANUGA”（科隆世界食品博覽會(huì)）首次進(jìn)入中國，并把北京作為展會(huì)常設(shè)城市。 世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會(huì)“ANUGA”（科隆世界食品博覽會(huì)）首次進(jìn)入中國，并把北京作為展會(huì)常設(shè)城市。26日，北京......
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65萬的“豪華職工餐廳”服務(wù)了誰
[摘要] 陜西咸陽市國土局的正式在編人員僅有28人，而其新修建的職工餐廳花費(fèi)高達(dá)65萬元。據(jù)群眾描述，新職工餐廳裝修豪華、高檔次的餐飲設(shè)備、專業(yè)的廚師、靚麗的服務(wù)員跟星級(jí)酒店可以媲美。 陜西咸陽市國土局的正式在編人員......
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餐飲眾籌是餡餅還是陷阱
[摘要] 餐飲眾籌是把雙刃劍。一方面眾籌開店能為籌集資金、帶動(dòng)客源提供便利，另一方面也會(huì)帶來管理權(quán)限交叉、責(zé)任分配不均。 近日，一篇名為“西少爺賴賬，眾籌的錢該怎么討回來”的文章在網(wǎng)上掀起了陣陣波瀾。眾籌這種新模......
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餐飲老字號(hào)要“潮”起來
企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要從實(shí)際出發(fā)。我認(rèn)為老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展要同步于時(shí)代和社會(huì)的進(jìn)步，不僅自己要“潮”，還要“潮”起一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的餐飲生活來。 去年上半年開始，“淘點(diǎn)點(diǎn)”和餐飲企業(yè)瞄準(zhǔn)手機(jī)族進(jìn)行了一些餐飲體驗(yàn)消費(fèi)活動(dòng)，O2O......
