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杭州星級酒店開街頭餐飲店 人均消費50元打親民牌7 元一個堿水包， 12 元一根法棍， 28 元一份煲仔飯……繼黃龍飯店開出西點烘焙坊德貝克門店后，浙江雷迪森餐飲旗下的婆邏灣亞洲餐廳也于近日開出了第一家街面店。杭州本土五星級酒店正以親民的姿態(tài)，將酒店旗下餐飲品牌門店......
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指紋支付現(xiàn)身京城餐館(圖)在支付寶開通指紋支付的首家商戶——伏牛堂米粉店朝外 SOHO 分店，一名顧客嘗試使用該服務(wù)購買了一杯可樂。本報記者 和冠欣攝 “兩碗紅燒牛肉米粉， 46 塊錢�！� 9 月 1 日中午 12 點多，朝外 SOHO 伏牛堂米粉店內(nèi)，在附近上......
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北京稻香村與蘇州稻香村的品牌爭奪[摘要] 多數(shù)消費者持有的稻香村月餅卡實為蘇州稻香村發(fā)售，應(yīng)在蘇州稻香村的門店內(nèi)進(jìn)行提貨。但因蘇州稻香村與北京稻香村名稱相同、商標(biāo)類似，多數(shù)消費者均難以區(qū)分兩者。 8月29日，北京稻香村食品有限公司（以下簡稱"北京稻......
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以前的月餅是禮品 現(xiàn)在才是中秋食品味
[摘要] 今年最潮最爆的款其實就是簡易紙盒或鐵盒、包裝著我們從小吃到大的傳統(tǒng)老味道。在月餅靠民間消費為主的大背景下，蓮蓉雙黃、五仁等成為今年月餅主流，鮑魚、燕窩、巧克力月餅等市場難覓。 又是一年中秋，正是月餅銷售......
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天津人氣餐館變“氣人”餐館
[摘要] 隨著大眾化餐飲市場的持續(xù)火爆和來津游客的增多，許多津門特色餐館都成為了人們眼中的人氣餐館，卻在服務(wù)上存在不同程度的軟肋，導(dǎo)致食客就餐心情大受影響。 隨著大眾化餐飲市場的持續(xù)火爆和來津游客的增多，許多津門......
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巴菲特下注漢堡王 或催生連鎖快餐巨頭[摘要] 沃倫巴菲特終于開始涉足漢堡業(yè)務(wù)，巴菲特執(zhí)掌的伯克希爾哈撒韋公司(Berkshire Hathaway)已經(jīng)同意在漢堡王(Burger King)計劃收購加拿大咖啡及甜甜圈連鎖商蒂姆霍頓斯(Tim Hortons)的交易中提供融資支持。據(jù)《華爾街日報......
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未拿許可先開張，“外婆家”或?qū)⑹芰P
[摘要] 在拿到餐飲服務(wù)許可證前，肯定不允許進(jìn)行餐飲服務(wù)經(jīng)營活動，無證經(jīng)營會受到處罰。然而北京朝陽大悅城“外婆家”卻涉嫌沒拿到證件先開張營業(yè)。 未拿到餐飲服務(wù)許可證就開張 8月11日晚，市民薛女士在外婆家餐廳朝陽大悅......
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漢堡王并購巴菲特融資 奧巴馬譴責(zé)“企業(yè)逃兵”
[摘要] 漢堡王計劃以126.4億加元(115.3億美元)現(xiàn)金加股票收購加拿大最大咖啡連鎖企業(yè)斯蒂姆?霍頓斯。而且，“股神”巴菲特麾下的伯克希爾哈撒韋已承諾以30億美元優(yōu)先股權(quán)益為該交易提供融資。這一切卻讓美國總統(tǒng)奧巴馬惱火，......
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俄羅斯連續(xù)關(guān)閉8家麥當(dāng)勞餐廳 稱不打算禁止經(jīng)營
[摘要] 8月下旬以來，俄消費者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局對麥當(dāng)勞在俄全境的餐廳進(jìn)行全面檢查，并宣布多家麥當(dāng)勞餐廳的沙拉、魚肉卷、甜品奶品原料等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，僅莫斯科市就有5家麥當(dāng)勞被控不合格。麥當(dāng)勞俄羅斯公司28日稱，......
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青島老字號餐館如何改變尋發(fā)展
[摘要] 老字號不僅是一種商貿(mào)景觀，更重要的是一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。在人們消費習(xí)慣變化的前提下，老字號餐館怎樣適應(yīng)人們消費習(xí)慣的變遷呢？政府是否應(yīng)該出臺相關(guān)的優(yōu)惠政策呢？ 8月23日正午，青島餐飲老字號春和樓飯店有限公司......
