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中紀委通報四川關(guān)停公園內(nèi)6家餐飲酒樓在成都，望江樓公園內(nèi)的“竹林精舍”餐飲會所全面停業(yè)；在達州，市扶貧和移民工作局 2 名領(lǐng)導干部，到娛樂會所唱歌、喝酒被立案調(diào)查…… 3 月 23 日，中紀委網(wǎng)站正式通報：今年以來，四川按照中央和省委的部署要求，重拳出擊......
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大明星和女足退役國腳爭相開起火鍋店火鍋是一種更易于實現(xiàn) AA 制消費的餐飲業(yè)態(tài) 有火鍋店采用“一票式”自助消費，在火鍋和自助餐兩種餐飲業(yè)態(tài)中尋找平衡點 標準化路線是大勢所趨，在人力資源成本日趨上浮的當下，它不僅有利于成本的壓縮， 在食品質(zhì)量、安全上有......
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三亞謀劃餐館遠程監(jiān)控系統(tǒng) 哪有干凈餐廳點手機便知
三亞謀劃數(shù)字食品安全系統(tǒng) 可遠程監(jiān)控各餐館廚房 哪里有干凈餐廳 手機一點便知道 手指輕輕一點，手機屏幕上便可以顯示出餐館的所有信息、衛(wèi)生狀況以及地理位置。這不是一款簡單的手機軟件，而是三亞市食品藥品監(jiān)督管理局正在......
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北京消協(xié)等四協(xié)會倡議：樹立適度的餐飲消費觀
北京市消費者協(xié)會聯(lián)合北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、北京西餐業(yè)協(xié)會 3 月 25 日向全北京市餐飲行業(yè)企業(yè)、消費者發(fā)出倡議，餐飲企業(yè)要引導消費者適量點餐，不設(shè)最低消費額 ; 消費者餐后要主動打包，鼓勵“光盤”。 為進一......
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百勝集團聘萬名餐廳儲備經(jīng)理這種“本地面試，異地錄?鋇惱釁復蔥灤問絞艿醬笱那囗?3 月 22 日，百勝餐飲集團中國事業(yè)部在廣州、深圳、北京、上海、成都等超過 100 個城市同步舉行“百勝全國招募日”活動，向以應(yīng)屆大學畢業(yè)生為主的年輕人提供 1 ......
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劉嘉玲引進香港餐飲界 尖沙咀連開三國料理劉嘉玲引進香港餐飲界，尖沙咀連開三國料理 據(jù)臺灣媒體報道，劉嘉玲繼上海、北京經(jīng)營餐廳及夜店后，首度進軍香港餐飲界，在尖沙咀 The ONE 購物中心，一口氣開設(shè)了三間餐廳，分別是日式料理、西班牙佳肴及西班牙式美酒小吃。 ......
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中高端餐企開收包間“服務(wù)費”包間收取服務(wù)費最主要的原因是成本 導讀：原本設(shè)置的包間“最低消費”大多已經(jīng)被“服務(wù)費”所取代，這是北京青年報記者近日在京城多家中高端餐飲企業(yè)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的新情況。對于這一做法，不少顧客在接受采訪時表示了理解。北京......
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蘇州為餐飲業(yè)價格行為立規(guī)
“經(jīng)營者提供婚宴、年夜飯或大型宴會等服務(wù)的，應(yīng)事先與消費者協(xié)商確定消費項目、服務(wù)內(nèi)容、具體價格，并簽訂格式合同”、“菜譜不僅要標示價格，還要標示主投料名稱及重量”、“經(jīng)營者應(yīng)向消費者免費提供干凈安全的餐具和餐......
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滬餐飲"最低消費"仍存在 搖身一變成"最低消費人次"
消費者在餐館的包間內(nèi)用餐，不少餐飲企業(yè)通常會設(shè)“最低消費”，這讓很多消費者很無奈。近日，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》，要求餐館禁設(shè)“最低消費”，對節(jié)約用餐的消費者給予表......
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張家口市餐飲企業(yè)熱議“誠信經(jīng)營抵制地溝油”行動
10 余家餐飲企業(yè)積極加入誠信用油行列 3 月 14 日，自張家口晚報發(fā)起“誠信經(jīng)營抵制地溝油”行動以來，我市多家餐飲企業(yè)負責人聯(lián)系本報，對本報此次活動表示贊揚和響應(yīng)，紛紛要求加入到誠信用油餐飲企業(yè)行列中，共同營造我市......
