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內(nèi)江仔姜漲到100元一斤 餐館不敢炒相關(guān)菜品每年春節(jié)前后，是仔姜在一年中價格最高的時間段，今年也不例外。近幾日由于氣溫驟降，內(nèi)江( 微博 )蔬菜批發(fā)市場上的仔姜價格上揚，農(nóng)貿(mào)市場上的仔姜零售價格最高達到了100元一斤。 超過肉類數(shù)倍的價格讓不少內(nèi)江( 微博 )市民......
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餐飲業(yè)招人難新興創(chuàng)意服務崗位受追捧昨（11）日，我市“春風送崗位”大型招聘會在五一廣場舉行，主要為春節(jié)返鄉(xiāng)務工人員和應屆大學畢業(yè)生提供就業(yè)平臺。與往年不同的是，今年餐飲服務崗位需求壓倒了一線工人類，成為最需要用工的種類，但求職者不多，而新興服務行......
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廣州公園內(nèi)會所酒吧全部關(guān)停 高檔餐廳走親民路線半個月前，廣州市林業(yè)和園林局發(fā)出整治“吃喝公園”嚴令，并承諾整個清理整頓工作時限為15天，屆時再邀請媒體回訪。11日，記者了解到，所有在清查中發(fā)現(xiàn)的私人會所、與公園功能不相匹配的場所均已關(guān)停。 上月24日，廣州市林業(yè)......
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“情人節(jié)”經(jīng)濟快速升溫 鮮花、餐飲網(wǎng)購火爆
“情人節(jié)”經(jīng)濟快速升溫 鮮花、餐飲網(wǎng)購火爆 每日甘肅網(wǎng)-西部商報訊(記者熊園 歐陽海杰)情人節(jié)當天，情侶之間互送禮物是必不可少的。除了玫瑰花，最受青睞的當然就是巧克力。 “我們的展臺從春節(jié)前就搭建好了，但是這兩天針對......
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旅游行業(yè)12月份數(shù)據(jù)分析:數(shù)據(jù)看旅游,休閑旅游受益持續(xù),餐飲酒店仍待回升
摘要: 近期觀點:產(chǎn)業(yè)圖譜升級,散客化、移動互聯(lián)重構(gòu)休閑游,維持行業(yè)增持評級。收入提升驅(qū)動休閑度假市場興起,多因素促成散客自由行,移動互聯(lián)技術(shù)普及,行業(yè)整體面臨模式重構(gòu)。2014年行業(yè)景氣回升且借鑒海外經(jīng)驗預計將維持,尋找......
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國泰君安證券春節(jié)長假落幕，京城120家重點商業(yè)服務業(yè)企業(yè)吸金40.7億元，同比增長8.5%。在厲行節(jié)儉的風氣下， 大眾 化餐飲生意紅火，家宴、朋友聚餐唱主角，中高端餐飲大打親民牌，“打包”年夜飯走俏，智能餐飲鬧新春等，成為馬年春節(jié)餐飲......
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冬奧會促索契餐飲業(yè)大發(fā)展 烤肉海鮮應有盡有
外媒稱，在面朝黑海、背靠高加索山脈的索契，人們可以品嘗到品種繁多的傳統(tǒng)菜肴。 據(jù)俄羅斯《莫斯科時報》2月9日報道，在這里，人們可以品嘗烤羊肉、當?shù)氐暮ｕr和來自阿布哈茲的各種新鮮水果和蔬菜。有幾家格魯吉亞飯店提供辣......
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餐飲業(yè)負增長倒逼行業(yè)轉(zhuǎn)型
中國烹飪協(xié)會2月8日發(fā)布的2013年全國餐飲收入報告顯示，去年全年我國餐飲收入為25392億元，與2012年相比，增幅下降了4.6%，創(chuàng)下二十一年來的最低值。其中限額以上餐飲業(yè)（年營業(yè)額200萬元以上）的高端餐飲收入首次出現(xiàn)負增長......
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大眾化餐飲穩(wěn)定增長漸成主流
本報訊記者李予陽報道：中國烹飪協(xié)會近日發(fā)布的《2013年度中國餐飲市場分析報告》顯示，2013年全國餐飲收入25392億元，同比增長9.0%，增速繼續(xù)下滑，創(chuàng)21年來的增幅最低值，降至個位數(shù)，且比上年同期下降了4.6個百分點，降幅......
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2014年餐飲將遭遇大洗牌
8日上午，業(yè)內(nèi)人士認為，2014年是中國餐飲行業(yè)進入第35年持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展后第一次遭遇大洗牌的一年，也是餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵年。 政宴、商宴、官辦民宴三大塊團餐消費群體，支撐著餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒水業(yè)、煙草業(yè)等服務行業(yè)產(chǎn)值......
