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繼湘鄂情、全聚德之后 俏江南擬進(jìn)軍“團(tuán)膳藍(lán)�！�來源：網(wǎng)絡(luò) 短短 1 年間，素不招人待見的食堂飲食，搖身一變成了高端餐企眼中的“香餑餑”。證券時報(bào)記者獲悉，擬赴港上市的俏江南近日針對團(tuán)膳項(xiàng)目招兵買馬，這是繼湘鄂情、全聚德之后，又一家布局團(tuán)膳業(yè)務(wù)的高端餐飲公司。 ......
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湘鄂情轉(zhuǎn)型：餐廳配“足療保健室”
來源：網(wǎng)絡(luò) 8 月 1 日起，三款家庭贏商網(wǎng)親民宴在湘鄂情定慧寺旗艦店推出，消費(fèi)者既可以通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購，也可以直接來店里預(yù)訂。此外，凡到湘鄂情定慧寺旗艦店消費(fèi)的新老顧客將獲得一種新體驗(yàn)可以在良子健身獲得一次足部按摩的......
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小南國：從四張桌子到餐飲巨頭
來源：網(wǎng)絡(luò) 每隔一周，就有一群人到小南國集團(tuán)總部的新菜品評室開會。其中一些人任職于美國亨氏、歐洲聯(lián)合利華、中國香港李錦記公司，他們來的目的只有一個，想做小南國的生意。 今年，身為香港上市公司、中式正餐王國的小南......
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餐飲O2O的競爭模式正在發(fā)生巨變
來源：網(wǎng)絡(luò) 在本年初架構(gòu)調(diào)整時，阿里巴巴曾提出要“從本地日子和無線范疇再造一個淘寶”。半年間，從淘寶點(diǎn)點(diǎn)、淘寶影片客戶端、再到供給日子服務(wù)的 OFFER 途徑，淘寶日子現(xiàn)已構(gòu)建出一幅明晰的日子 020 地圖，并正在用成都網(wǎng)......
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外婆家餐飲攜手日本品牌蛋糕店
來源：網(wǎng)絡(luò) 時報(bào)訊 昨天，西溪天堂的柴田西點(diǎn)店開張了。這是一個來自日本的蛋糕品牌，品牌名字來源于創(chuàng)始人柴田武。這家位于西溪天堂的西點(diǎn)店與外婆家餐廳西溪天堂店只有一道屏風(fēng)的距離，但在裝修風(fēng)格上卻有著外婆家餐廳的小......
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金錢豹開店加速到2015年擴(kuò)張至50家門店
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 作為國內(nèi)最大的自助餐飲管理集團(tuán)，自 2003 年登陸中國內(nèi)地以來，金錢豹目前已在全國擁有超過 20 家門店。近日，金錢豹宣布，到 2015 年門店將達(dá) 50 家。 沒人知道這次橫趟了整個餐飲業(yè)的寒冬還有多久才能......
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王品旗下第14個餐飲品牌將亮相 推動海外授權(quán)
[ 摘要 ] 王品集團(tuán)旗下第 14 個餐飲品牌“ Hot 7 ”日式鐵板燒，首家門市 7 月底將在臺北營運(yùn)。董事長戴勝益不諱言，王品一方面全力發(fā)展平價餐飲品牌，另一方面推動海外授權(quán)。 王品集團(tuán)旗下第 14 個餐飲品牌“ Hot 7 ”日式鐵......
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吳國平：外婆家提倡“與時俱進(jìn)”
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 都說顧客就是上帝，但外婆家就是有膽量讓“上帝”們在下午三點(diǎn)就趨之若鶩地為六點(diǎn)的晚餐等位，將“排隊(duì)”這一原本降低客戶體驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)狀況化腐朽為神奇。在近兩年的知名度暴漲及快速擴(kuò)張后，外婆家依然與......
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金錢豹進(jìn)駐石家莊開啟餐飲新篇章
[ 摘要 ] 金錢豹國際美食百匯首度進(jìn)軍中國內(nèi)地城市石家莊，不僅開啟了石家莊消費(fèi)者對海鮮自助餐的直觀體驗(yàn)，在金錢豹集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略上，也具有舉足輕重的地位。 中國最早的高檔海鮮自助餐品牌金錢豹國際美食百匯首度進(jìn)軍中國......
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中國名菜名點(diǎn)名宴展10月18-20日亮相南京
來源：網(wǎng)絡(luò) 據(jù)中國飯店協(xié)會美食節(jié)組委會最新消息，第十四屆中國美食節(jié)期間將舉辦中國名菜名點(diǎn)名宴展。本次中國名菜名點(diǎn)名宴展將邀請中國八大菜系中代表性餐飲企業(yè)，現(xiàn)場展示企業(yè)文化、品牌文化、代表菜肴和宴席等。聯(lián)合知名互......
